コトーの楽しみ方
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コトルの見どころ

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コトル観光の極意2023
コトルの人気観光スポット、食べるもの、訪れるべき場所

コトルでしたい15のこと

コトルを訪れる際に役立つ、「コトルの楽しみ方」をまとめた究極のガイドブックです。この地域には、探索すべき美しい場所がとてもたくさんあります。そこで、コトルの街の内外で訪れることができる、最も重要でエキサイティングなものを選ぶことにしました。また、モンテネグロ滞在中にぜひとも味わっていただきたい、おいしい食べ物もご紹介します!

コトル旧市街でぜひ訪れたい5つの観光スポット

コトルの街並み

コトル旧市街で最も印象的な建造物のひとつに城壁があります。過去に起きた地震を考慮すると、この城壁がまだそこに堂々と建っていることが信じられないほどです。この城壁は、この町の長い歴史と市民の素晴らしい功績を思い起こさせるものだと言えるでしょう。1200年以上前の9世紀に建設が開始され、19世紀まで改修が続けられた!全長は約4.5km、最高地点は標高260mのサン・ジョヴァンニ城です。

私たちの壁を魅力的にしているのは、それが作られた場所です。バルカン半島を通過する多くの侵略者から自分たちの生活と家を守るために、その昔、地元の人たちがどのように岩を運び、構造物を作っていたのか、想像することができます。城壁の印象は、登ってみるとよくわかります!町から頂上まで1,350段の階段があり、往復で約1.5時間かかるからだ。

階段が多いように感じますが、そこから見える景色は、汗をかくだけの価値があると信じています!片道約600段の階段の途中にはサンタ・マリア・デッラ・サルーテ教会があり、そこで立ち止まって息を呑むような写真を撮ったり、眼下に広がる湾や旧市街の素晴らしい景色を楽しむことができます!

コトル・シティ・ウォール モンテネグロ
サントリフォン

カテドラル・オブ・サン・トリフォン

コトルの人々の素晴らしい文化的功績を示すもう一つの証拠が、1166年に建設された聖トリフォン大聖堂です。エレガントなロマネスク建築、バロック様式の高い鐘楼、そして内部に大切に保存されている素晴らしい芸術作品によって、聖トリフォン大聖堂はアドリア海東部の海岸線全体で最も魅力的な中世の教会のひとつに数えられています。コトルとモンテネグロを魅力的で興味深いものにしているすべてを反映したモニュメントなのです!

その始まりは、809年、聖トリフォンの聖遺物がコトルに到着した時です。現在のカテドラルの場所には、聖遺物が保管されていた、もっと小さな教会がありました。コトルの経済が発展するにつれて、地元の人々は自分たちの守護聖人のためにもっと素晴らしいものを作りたいと思うようになり、建設が始まりました!

美しい白い石灰岩を、ひとつひとつブロックにしたものです。そのひとつひとつが自分の居場所を見つけ、見事に組み合わされ、今でも誰もが畏敬の念を抱くような作品になりました!コトル旧市街の中心にどっしりと構えるそれは、単なる宗教的なものではありませんでした。コトルに来た船乗りに、この町は小さくても、人々の功績があれば、ヨーロッパのどんな大きな町にも負けないということを教えてくれたのです!残念ながら、この地域は地震に見舞われやすく、カテドラルも例外ではありませんでした。特に1667年には、両方の鐘楼が倒壊し、何度も被害を受けました。最近では、1979年にも被害がありました。それでも、大聖堂とコトル旧市街は完全に修復され、すべての観光客がその美しさを堪能できるよう公開されています。

聖ルカ教会

コトルの文化や市民のライフスタイルは、聖ルカ教会にまつわる物語を通して見事に説明することができます。この魅力的な正教会は、この町の他のロマネスク様式のモニュメントの中でも特別な位置を占めるに値する。1195年に建てられたこの教会は、現存する数少ない正教会の一つであり、現在も使用されています。地元の人々は、この教会が奇跡的な特徴を備えていると信じています。それは、多くの障害、悲惨な地震、戦争にもかかわらず、この教会は立ち続けているからです。多少の被害はあったものの、現在では820年以上前とほとんど変わらない姿を見せています!聖ルカ教会は、2世紀もの間、ローマ・カトリックとキリスト教正教会の信者が一緒に祈ることができる2つの祭壇があったという事実が、地元の人々にとって特別な位置を占めているのです。これは、信者だけでなく、モンテネグロのすべての人々が、さまざまな違いを超えて、調和のとれた生活を送っていることを示す多くの例のひとつです。

聖路加教会
海洋博物館コトール

海事博物館

コトルの町は、博物館がたくさんあるところではありません。しかし、その建築物や文化、伝統がいかに保存されているかを考えれば、町全体が博物館と言えるでしょう。しかし、コトルの歴史についてもっと知りたい、この町が過去を通して持っていた雰囲気を感じることができるアイテムや物を発見したいとお考えなら、海洋博物館を訪れるのが正しい選択です!18世紀に建てられたグルグリナ家の美しい宮殿内にあり、建物自体が魅力的です。豊富な収蔵品に加え、宮殿の中に入ると、まるでタイムスリップしたかのような、異次元の世界に入り込んだような感覚を味わうことができます。

この歴史の宮殿には、船の模型や航海道具、偉大な船長たちの肖像画、美しい家具や美術品、武器などが保管されています。私たちの街と海門の間には、断ち切れないつながりがあるのです!

コトル オープンマーケット

世界中の多くの町がそうであるように、コトルのオープンマーケットは、地元の雰囲気を感じ、地元の魅力を体験し、美味しい地元産品を味わうのに最適な場所です。だからこそ、旧市街を訪れるだけでなく、コトルのグリーンマーケットに立ち寄り、この素敵な町のすべてを体験することがとても重要だと考えています。毎日、朝早くから午後3時まで開いています。しかし、土曜日はメインマーケットの日で、モンテネグロ中の農家がやってきて、自分たちの製品を提供します。市場は活気に満ちていて、地元の人たちや売り手たちの陽気なおしゃべりが聞こえてくるようです。コトルの市民は皆、最高の食材を手に入れようと、ご近所さんや久しぶりに会う友人に挨拶をしようと、まるでお祭りのような賑やかな雰囲気です。市場とは、地元の人々が毎日新鮮な食料品を買いに行く場所であり、買って帰るだけでなく、滞在して町の最新の出来事について言葉を交わす場所なのです。リラックスして、笑顔で、この活気ある町の一角を歩けば、ここを出るときにお腹が空くことはないだろうということは保証できる!

オープンマーケット

コトルで何を食べるか?

特に新しい国を訪れ、その国のおいしい料理を初めて味わうとき、食は誰もが旅行するときに考えるとても重要な要素です。愛は胃袋を通り抜けるということわざはまさに真実で、五感を満足させるようなものを味わうと、訪問している場所をさらに好きになるものです!モンテネグロの料理は、地中海料理や新鮮なシーフードなど、言葉を失うほどの美味しさです!

5 コトルで食べてみたい伝統料理

ムール貝のブザラソース煮

昔からモンテネグロの海岸ではムール貝が消費されており、最も望ましい地元の特産品の一つとなっています。コトル湾の澄んだ海水、嵐から守られた小さな湾、近くにあるいくつかの淡水泉のおかげで、この地域はムール貝の養殖に適した数少ない場所の1つとなっています。

もちろん、いろいろな調理法がありますが、地元の人が憧れるのは、いわゆる「ブザラ」ソースで調理することです。オリーブオイル、ニンニク、パセリ、トマト、ワインを材料とするシンプルな伝統的なレシピで、「ブザラ」と呼ばれる。その味は、きっとあなたの心を揺さぶることでしょう!

あとは、気に入ったレストランを見つけ、美味しい地元の白ワインを選び、「ブザラ」の発音を覚えるだけです!

ムール貝のブザラ
焼き魚 モンテネグロ

鮮魚のグリル

ムール貝の他に、コトル滞在中にぜひ味わっていただきたいもう一つの美味しいシーフードは、新鮮な魚のグリル料理です!アドリア海で毎日獲れる新鮮な魚と、レモン、オリーブオイル、ニンニク、パセリといった地中海で最も有名な食材との組み合わせは、常に漂っている催眠術のような海の香りが、誰もがこの料理をメニューから選ぶことを容易にしてくれるのです。まず、新鮮な魚を焼き、焼き上がったら、お好みで上記の材料で作った「マリネード」ソースをかけます。サイドディッシュとして、マンゲルの葉とジャガイモを茹でたものを食べるのが、地元の人たちのお気に入りです。焼く魚の種類はいろいろありますが、やはり人気はブランシン(アドリア海のスズキ)、オラダ(金目鯛)、ロンブン(鯛)、ズバタック(デンテックス)などですね。しかし、魚が苦手な方は、タコ、カラマリ、エビなど、手つかずのアドリア海で獲れた新鮮なものを選んでいただければ、間違いありません。

スモークハム&チーズ

特に沿岸部では魚が美味しく人気ですが、モンテネグロ人は本当に肉が好きな人たちだと言えます!もしあなたが地元の家に泊まることになったら、まずテーブルに自家製ブランデーのグラスと地元のスモークハムとチーズ("pršut i sir")が置かれることだろう。コトルでは、幸運なことに、最も有名なスモークハムを生産している山村Njegušiにとても近い場所にあります!地中海の他の地域と同じように、何百年も前から燻製を作る伝統がありますが、この村では、独自の方法を開発しました!肉に添加物を入れず、昔ながらのレシピと塩漬け、燻製、乾燥の工程を踏襲しています。このモンテネグロの特産品を作るのに最適な微気候や地理的な位置が、主な、あるいは秘密の材料だと彼らは言うのです。生ハムと相性の良いチーズは、乾燥した牛のチーズです。赤ワインを飲みすぎなければ、このモンテネグロの味を長く覚えていられることでしょう!

ハム・チーズ
ことりっぷ

赤ワイン Vranac

コトルとモンテネグロを訪れるなら、ぜひともリストに入れておきたいのが、有名な赤ワイン「Vranac」です。この地方を原産地とするさまざまなブドウから作られるため、ワイン作りの伝統は何世紀にもわたって受け継がれています!家族経営の小さな生産者もたくさんいますが、ヨーロッパで最も広大な一体型ブドウ畑の一つである「プランタジェ」という国営企業もあります。この畑からモンテネグロにこの伝統的な赤ワインが供給されています。

このワインは多くのメダルや賞を受賞しており、世界中に輸出されています!モンテネグロ人なら間違いなく、ゲストに胸を張って提供できる商品といえば、赤ワインのヴラナックでしょう!

クレンピタ&モスクワケーキ

美味しい料理と美味しいモンテネグロワインの他に、コトルがこの地域でよく知られているのは、"Forza "という1つの素晴らしいペストリーショップだと言えるかもしれません。コトルのメイン広場にあるこの店では、さまざまなおいしさを提供しています。しかし、クレンピタとモスクワのケーキは最も有名なもので、これを食べたらきっと甘党になることでしょう!

クレンピータは、地元市民にとってナンバーワンのケーキです。材料を説明するととてもシンプルに聞こえますが、その味は何とも言えません。数層の薄い生地と白いクリーム、そしてたっぷりの愛情でできています!クリームとイチゴの組み合わせは、この地方でとても人気がありますが、コトルにはコトル独自の調理法があるんです。

クレンピタとは別に、モスクワケーキはこのパティスリーで2番目に人気のあるデリカシーです。アーモンド、パイナップル、チェリー、そしておいしいホワイトクリームが薄いペストリーの間に挟まれたこのモスクワケーキは、実際に食べてみて初めてその感動がわかるでしょう!活気ある広場でコーヒーを飲みながら、映画のようなひとときをこの街で過ごしてみてはいかがでしょうか。

クレンピタ

コトル近郊の観光スポット

コトルにいる間は、自分を制限しないでください!モンテネグロは小さな国です。モンテネグロは小さな国なので、短時間でいろいろな場所に小旅行することが可能で楽しいです!美しいモンテネグロを体験すればするほど、その魅力に取りつかれること請け合いです!

コトル近郊の観光スポットトップ5

ペラスト&アワー・レディ・オブ・ザ・ロックス

コトルで数日過ごす場合でも、クルーズ船で1日だけ訪れる場合でも、完璧なコトルの寄港地観光を探すなら、ペラストと聖母岩は必ず見ておきたい場所です!コトル港から車でわずか20分、この魅力的なバロック様式の村は、ほとんどすべての建物が15世紀から17世紀の時代に遡り、誇り高く、まるで魔法のようにコトル湾を訪れるすべての人に立ち寄ってその美しさを楽しむように誘います。

まるで時が止まったかのように、ペラストは、ヴェネチア共和国がこの地を支配し、地元の偉大な船長が世界を航海していた時代を今に伝えています。村のために建てられた素晴らしい石造りの宮殿や美しい教会が、その名声と成功を物語っています。建築物や船乗りたちの興味深い人生の物語に加え、ペラストを特別な存在にしているのは、目の前にある2つの小さな島です。

まず、ベネディクト会修道院と糸杉の木が美しいサン・ジョージ島は、多くの詩人や画家がこの地を訪れるきっかけとなりました。

2つ目は、人工島「レディ・オブ・ザ・ロックス」です。何世紀にもわたって、地元の人たちが海に石を投げ入れたり、古い船を沈めたりして、今もそこに建っている素晴らしい教会の土台を作ったのです。

アワーラドヨーフザロックコーター
コトル・ボート・クルーズ

コトル湾のボートクルーズ

コトル湾は、人々がさまざまな言葉で表現する素晴らしい場所です。ある人は、ここが唯一の地中海やヨーロッパ最南端のフィヨルドであることに驚きます。また、山と海が一体となった姿に魅了される人もいます。コトル湾は、この地域の他の湾や湾とは一線を画しているのです。

その形と素晴らしい景色、保存状態の良い中世の村や町、晴れた日には鏡のようになるアドリア海の清らかな水、山の上と水の近くという2つの異なる気候の存在が、ユネスコがコトル湾を「世界で最も美しい湾クラブ」のメンバーとして加えることを決めた理由であり、私たちにとって非常に誇りです!

母なる自然そのもののこの作品を体験し、賞賛する最良の方法は、湾へのボートトリップです。ですから、コトルに滞在することを決め、忙しい道路や人ごみから離れ、ワインを楽しみながら、モンテネグロの海岸線のこの特別で素晴らしい部分についてすべてを知り、数時間をゆっくりと過ごす方法を考えているなら、湾のボートツアーはまさにうってつけのオプションと言えるでしょう!きっと楽しんでいただけると思いますし、このロマンチックな旅は永遠に思い出に刻まれることでしょう。

山 Lovćen & Cetinje

モンテネグロは、海岸線が最も多く訪問される国ですが、それ以外にも多くの魅力があります!モンテネグロは小さな国ですが、その領土には、美しいビーチ、海を身近に感じられる海岸沿いの町、そして素晴らしい緑の山々、美しい湖や川など、モンテネグロの印象がこれなくしては完成しないような場所があることは、幸運だと思います。コトルから蛇行した旧道を通って45分ほど行くと、モンテネグロの5つの国立公園のひとつであるロビッチェン山があります!

海に近いのに、まるでアルプスにいるかのような大自然を満喫できるなんて、信じられません!また、モンテネグロ人が500年もの間、バルカン半島を通過する征服者たちから自分たちの文化や伝統を守り、生き残るために奮闘した場所でもあるのです。

旧王都チェティニエを訪れると、モンテネグロの素晴らしい歴史を感じさせるモニュメントや建物を目にすることができます。困難な状況にもかかわらず、モンテネグロ人は偉大なことを成し遂げ、モンテネグロ王国の物語は世界中に知れ渡るようになりました。モンテネグロを有名にしたもののひとつに、ニジェグシ村のおいしいスモークハムとチーズがあります。私たちの国のこの部分を見学すると、モンテネグロ人の歴史、文化、生活様式を垣間見ることができます。

ラブセンツアー
カントリーサイド・モンテネグロ

ルシュティカ&カントリーサイド

コトルに滞在中、周辺の田園地帯を散策するのも楽しみのひとつです。周辺には多くの村がありますが、ルシュティカ半島にあるティッチ村は、伝統と地元の生活様式が今も大切に守られている数少ない村のひとつです! 

地中海性気候のおかげで、この地域はオリーブオイルの生産に最適で、かつてはほとんどすべての家庭で当たり前のように行われていた。しかし、残念なことに、今ではこの伝統はほとんど忘れられてしまっています。しかし、幸いなことに、この地にとどまり、この伝統を守ろうと決めた家族が何人かいる!その中でもモリック家は、モンテネグロで初めて有機認証を受けたオリーブオイルを生産し、多くの賞を受賞したことで有名になりました!数百年の歴史を持つオリーブミルの横に座って、彼らの人生の話を聞いたり、様々な自家製料理を味わったりしながら、この素晴らしく創造的な人々と過ごす時間を強くお勧めします!魅力的でありながら、時に賑やかなコトルの郊外で数時間過ごすのに最適な方法です。

ブドヴァ&セント・ステファン

魅力的なコトルには多くの観光客が訪れ、特にクルーズ船がコトル湾に優雅に停泊している間に1日だけ立ち寄る人が多いのですが、モンテネグロで最も人気のある場所はブドヴァとその美しいリヴィエラです!この地が人々の心を奪う大きな理由のひとつは、この地方にある多くの小石や砂浜にあります。さらに、アドリア海の透明度の高さと、5月から10月までの快適な気温が加われば、あなたはもうこの地の魅力に取りつかれ、この地を探検したいと思うに違いありません!しかし、この町が提供するものはこれだけではありません!

イリュリア人、ギリシャ人、ローマ人、ビザンチン人、十字軍、ベネチア人、フランス人、オーストリア人など、ブドヴァに足跡を残した文化は、紀元前5世紀にさかのぼる痕跡が示すとおり、この地域で最も古い集落のひとつです。ブドヴァは、まさにバルカン半島の歴史を反映していると言えるでしょう。

その城壁は今も残り、狭い道や小さな広場を美しい建物で囲んでいます。その一方で、現代的な生活様式がゆるやかに入り込み、古い歴史の中に現代的なものを取り込んでいます。ブドヴァは、多くのショップ、カフェ、レストラン、そして素晴らしいナイトライフが楽しめる場所として人気があります!ブドヴァから車で15分ほどのところには、旧市街のほかに、有名なサンステファン島があります。小さな岩の島に建てられた15世紀の村で、20世紀半ばにユニークな豪華ホテルに改築されました!古い漁師の家が優雅なヴィラに生まれ変わったその魅力は、60年代、70年代、80年代と世界中のセレブリティを魅了しました!

クラウディア・シファー、エリザベス・テイラー、リチャード・バートンは、このモンテネグロの有名なホテルで休暇を過ごすことを決めた素晴らしい人たちの一人です。現在では、世界的に有名なアマンリゾートの一部となり、世界中からゲストが訪れています。この島に滞在する予定がなくても、島でランチをするのもいいかもしれません!

シュテファン
モンテネグロ ブドバ旧市街

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